quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Travelling: " EPICE " Parada Gastronômica em São Paulo

Conheci no meu último rasante por São Paulo, um canto muito "charmy"... O "EPICE" !

Um restaurante muito bem bolado, a começar com o nome escolhido pelos sócios: a Lara, o Pedro e o Alberto ( o talentoso Chef !). A logo do nome escolhido ( que significa "especiarias" em francês"), é representada pelas três cores:

Vermelho: Açafrão...
Amarelo: Curry...
Verde: Alecrim...

Passamos horas agradabilíssimas escutando todas as nuances do cardápio.

Nota-se o prazer com que os proprietários , mas principalmente o "Iraí" tem ao falar, comentar e se deliciar com as próprias palavras em se tratando das iguarias do Menu.

O Iraí foi quem nos atendeu, e diga-se, serviço nota 1.000 !!!


Eis uma pequena amostra para aguçarem as "papilas gustativas"!!!






Esse prato eu pedi (gulosa !!): Barrica de leitão, sobre leito de grão de bico e páprica





Incrível !!!: Robalo com alho poró, farofa de amêndoas e pasta de limão siciliano

EPICE
Rua Haddock lobo, 1002
Jardins São Paulo
Fone 11 3062-0866

www.epicerestaurante.com.br

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