Que tal uma receitinha para adoçar ainda mais o nosso amor ?
CUMBUQUINHAS DE CHOCOLATE
(4 porções) Para poderem ser repetidas!
Ingredientes:
4 gemas
1/2 xíc açúcar
1 pitada de sal
100 g chocolate meio amargo
3/4 xíc nata fresca batida em picos com 1 colher de sopa de açúcar
MODO DE FAZER
Pique o chocolate. Reserve.
Bata até esbranquiçar as gemas, com o sal e açúcar, coloque no fogo em "banho maria" por 3 minutos. Retire e despeje imediatamente sobre o chocolate picado.
Deixe esfriar até chegar à temperatura ambiente.
Misture lentamente a nata previamente batida com açúcar.
Coloque em cumbuquinhas, ou em taças.
Deixe pelo menos 2 hs no refrigerador.
Dicas para tornar sua cumbuquinha ainda mais charmosa:
Você pode servir em Taça;
Pode cobrir com lascas de chocolate;
Usar um saco de confeitar com chocolate branco derretido (ou acrescentar corante colorido, ou glitter) colocar um bico tipo "perlê " e escrever muuuiitas coisinhas;
Pode usar frutas vermelhas e suspiros;
Pode colocar flores comestíveis;
Pode colocar uma promessa de amor....
Ci!! Vamos fazer um destes na tua casa!! Morri de desejo!!
ResponderExcluirAdorei teu blog, deliciosa leitura. Parabens!!Beijos Fernanda Sa